名古屋で用事があり1泊2日で訪問しました。初日の夜は、実は一度も本場の名古屋で食べたことがなかったひつまぶしを食べるために「まるや本店」を訪問しました。
以前、以下の記事を書いておりますように大のうなぎ好きです。
ひつまぶしも何度か食べてはいるのですが、名古屋のお店で東京に出店しているお店での食事になっていました。
今回訪問した「まるや本店」も赤坂と銀座に2店舗出店しているようですが、場所柄なのか結構いいお値段していますね。今回は名古屋の名駅3丁目店に伺いました。
プライベートでは車で訪問することが多かった名古屋ですが、今回は電車での訪問でした。じっくり名古屋駅回りを歩いたことがなかったのですが、三大都市圏の1つの中心都市だけあって人も多いですし、街も立派ですね。
名古屋駅から東に延びるユニモールと言われる地下街を抜け、10番出口で地上に上がり、2ブロックほど歩くと名駅3丁目店があります。
平日ではありましたが、事前に予約を入れていたので、予約時間にすんなり席に通していただきました。
まずは巻きたてうまきです。
熱々の卵焼きも美味しいですし、卵に包まれたうなぎも美味。
メインのひつまぶしです。一匹まるまる入っている上ひつまぶしでいただきました。
いかにも美味しそうですね。
いやぁ素晴らしい！ホントにパリパリふわっ、なんです。最初にそのまま口に運んだひつまぶしのうなぎで、もう言葉も出ない幸せを感じました。これはホントに美味しいですね。パリパリ感が半端ないです。タレも文句なしです。追加ダレもあるのですが、私はそのまま、途中から大葉を混ぜながら、至福の時間を過ごしました。
ひつまぶしはいろいろな食べ方ができますが、以前の投稿にも書いたように、私はそのまま食べるのが好きです。せっかくですので、4分の1はお茶漬けにしましたが、確かにお茶漬けも美味しいのですが、やっぱりそのままがいいかなぁと。
関東の「蒸し」に慣れていると、名古屋の「焼き」のひつまぶしのパリパリ感にはいつもカルチャーショックに近いものを感じます。
以前東京で食べた ひつまぶし備長 さんもとても美味しかったのですが、まるや本店さんのひつまぶしの一口目のインパクトはまた凄かったですね。
いやぁ、何度もしつこいですが、ホントおいしかったです。また是非自分へのご褒美に食べに行きたいですね。
P.S.
電車でのプライベートの旅行は久しぶりだったのですが、車と違っていろいろと見て回れるので、これはこれで楽しいですね。お店に向かう途中での写真から。
名古屋駅は立派です。
クリスマス前ということで、駅前のライトアップが素敵です。
私は存在を知らなかったのですが、妻が見に行きたいということで、「ナナちゃん人形」です。
高島屋で展示していたくるみ割り人形の飾り付け。素敵です。
